Capoluogo della Guyana francese, regione e dipartimento d’oltremare della Francia nell’America meridionale, confina a sud e a est con il Brasile, a ovest con il Suriname e a nord si affaccia sull’Oceano Atlantico. A poca distanza dalla costa si trovano alcune isole per lo più disabitate chiamate isole della Salvezza “ile du Salut”. Da non lasciarsi sfuggire una visita al Forte Cépérou, costruito nel 1643 ed oggi quasi tutto in rovina, per non perdersi il meraviglioso panorama che si gode da quella posizione.
Uno tra i posti dove poter fare delle splendide passeggiate è la Place des Palmistes, il centro della città, sulla piazza c’è la statua di un governatore mentre lo spazio intorno è utilizzato come luogo di incontro e di festa.
L’antica prefettura, già convento gesuita risalente al 1749, è molto interessante da visitare, sulla piazza c’è la fontana che ricorda l’anno dell’arrivo dell’acqua potabile a Cayenne, verso la seconda metà dell’800.
A Cayenne c’è anche la possibilità di visitare il museo, dove sono conservati reperti storici di valore, il colorato mercato, ottima occasione per conoscere da vicino i prodotti tipici di questo Paese passeggiando tra le bancarelle e sentendo i profumi della frutta tropicale: Goyave, Maracuja, Papaya e Rambutan.