Bergen è la seconda città più grande della Norvegia ed è caratterizzata da un’atmosfera tipica di una cittadina di provincia, piena di fascino e di carattere. ?? il centro di numerose rotte commerciali e di un vasto flusso turistico proveniente da tutto il mondo che raggiunge la città per ammirare le sue meraviglie, dai sette fiordi ai sette colli. Questi ultimi rappresentano un paesaggio naturale di grande bellezza e suggestione che abbracciano Bergen creando un vero e proprio riparo naturale per la città e il porto.
Il centro storico di Bergen si presenta come un nucleo urbano tipicamente scandinavo caratterizzato da case in legno situate sulle colline, stretti vicoli acciottolati, grandi giardini e attrazioni celebri in tutto il mondo come il pittoresco quartiere del porto. Il porto, patrimonio dell’Umanità UNESCO, è la testimonianza più evidente dei tempi in cui Bergen era il centro dei commerci tra la Norvegia e il resto dell’Europa. ?? caratterizzato da antichi edifici in legno di diversi colori che oggi ospitano musei, negozi, gallerie e ristoranti e sono un importante punto di riferimento sia per gli abitanti che per i visitatori.Il vivace Mercato del pesce è originario del XIII secolo ed è uno dei mercati all’aperto più visitati di tutta la Norvegia. Qui è possibile acquistare pesce fresco, frutta, verdura, artigianato e souvenir. Il pesce fresco è al centro della cucina di Bergen, considerata città della Gastronomia UNESCO e tra le specialità locali ci sono zuppa di pesce, polpette di pesce e ‘persetorsk’, un piatto tradizionale a base di merluzzo al vapore.Il Bryggens Museum vanta una ricca collezione di reperti archeologici che permettono di ricostruire il passato più antico della città risalente all’anno Mille. Qui è possibile ammirare le iscrizioni runiche provenienti dagli accampamenti vichinghi, i documenti più antichi che testimoniano la frenetica attività del porto durante il medioevo e alcuni attrezzi da costruzione di più di mille anni fa.L’Hanseatik Museum, con l’annesso Schetstuene sono due musei che ricostruiscono nei dettagli l’aspetto delle stazioni commerciali del porto antico tra i fiordi di Bergen, permettendo così ai visitatori di comprendere al meglio la sua importanza commerciale. Qui è possibile ammirare oggetti d’uso quotidiano e i luoghi di lavoro comune che mostrano come si viveva in una stazione commerciale più di cinquecento anni fa.