Strasburgo, capitale dell’Alsazia, è sempre stata un crocevia della storia europea in quanto Francia e Germania hanno combattuto per dominare il territorio. Oggi è una città francese ma anche il simbolo di un’Europa che ha combattuto per secoli e che oggi ha trovato la sua stabilità. Per questo motivo è stata scelta come capitale europea ospitando tre importanti istituzioni: il Parlamento europeo, la Corte dei diritti dell’uomo e il Consiglio d’Europa.
Oggi la doppia identità franco-tedesca rende Strasburgo una città dalle tradizioni autentiche, affascinante, dinamica, moderna e cosmopolita, dove nell’architettura, l’organizzazione sociale, l’arte e la gastronomia convive il meglio delle due nazionalità. Vanta un centro storico dichiarato Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO che può essere esplorato a piedi, in bicicletta o in battello. Qui si trova la Cattedrale, una delle più alte espressioni del gotico in Europa, costruita sui resti di un tempio dedicato a Ercole. La costruzione continuò per circa otto secoli fino al completamento della torre e dalla guglia è possibile godere di uno spettacolo straordinario su tutto il territorio. La facciata è considerata la più grande Bibbia del Medioevo per la straordinaria forza narrativa e simbolica.La Petite-France è la zona più intatta e affascinante del centro storico dove per molti secoli hanno vissuto mugnai, conciatori e pescatori. Le case sono originarie del XVI secolo con i tetti spioventi, i balconcini con i gerani e le finestre a filo d’acqua. Uno degli scorci più fotografati della Petite-France è i ‘Ponts Couverts’ e le torrette da cui sono dominati un tempo servivano da bastioni per la difesa nel caso di attacchi alla città. Poco distante si trova la Diga Vauban costruita per utilizzare l’acqua per inondare tutta la parte meridionale di Strasburgo in caso di attacco nemico. In cima alla diga è possibile godere di un magnifico panorama sui ponti e sui tetti di Strasburgo.